コレクション: 2025 福袋(新米)
お一人様2点までとさせて頂きますので、ご了承の程よろしくお願い致します!
発送は2025年1月5日からになります。
①日本の棚田100選の稲渕棚田
山間地では平地に比べて昼夜寒暖差があり、この温度差と清らかで豊富な山清水、飛鳥川からの神聖なる水が粒一粒の命に確実に届くます、ゆっくり大切に育てた貴重な最高級の玄米をこの際にぜひご賞味ください!無農薬・化学肥料不使用・棚田米・天日干し米。
②自然農法の飛鳥産古代三色米
赤・黒・緑の色鮮やかな色に含まれる様々な栄養素をぜひお楽しみください。白米1合わせに対して、古代米15グラム(小さじ1)で混ぜては先に2〜3時間水に浸かってから炊くより一層美味しいです)黒米ポリフェノールのポリアントシアニン炊飯やマグネシウム・ビタミンB1・ミネラルなどが豊富に含まれています。防止や、血液をサラサラにしてくれる働きがあります。米タンニン(カテキン)やフェノール。 タンニンとはお茶に含まれています黒米に含まれるポリフェノールはワインに含まれる目に見える、優しい栄養素。緑米クロロフィルが豊富で、精神安定効果・増加またデトックス効果があり体内に溜まった毒素や老廃物を吸着し、毎日のご飯に栄養満点の玄米を少量混ぜることで、ダイエットや健康、美容をサポートします。
③古代三色発酵玄米
超希少!「飛鳥古代米」の約2000年前からの稲の遺伝子・生命力が「レトルトパック発酵・酵素玄米」として登場!明日香村の自然が育んだ滋味深い玄米に、約2000年前から日本に広がる「飛鳥古代米」の遺伝子と生命力を受け継ぎ、栽培期間中農薬不使用で育てられた古代米(赤米・黒米・緑米)をプラス。 ℃の冷蔵庫内で7日間、低温熟成し、栄養価も美味しさもさらにアップした「古代三色発酵玄米」が誕生しました。発芽直前の玄米の米糠と、小豆のタンパク質、藻塩のミネラルを即座に反応させることで乳酸発酵が促進され、最後に常圧122℃で高温殺菌するという特許技術。栄養価の高い玄米に変わります。 「古代三色発酵玄米」は白米には無い素朴で濃厚な味わいと、香ばしく豊かな香り、プチプチとした楽しい食感が魅力です。【原材料名】玄米(奈良県飛鳥産)、飛鳥古代3種ミックス、藻塩(淡路島)、小豆(北海道) 【賞味期限】製造日から約2年(常温保存)
④飛鳥古代三色米&古代緑米甘酒セット
【古代三色米甘酒】
超希少!ロマン古都「飛鳥古代三色米」の約2000年前からの稲の遺伝子・生命力がノンアル2倍濃縮玄米甘酒自然農法天日干し古代米の原材料のみ赤米・黒米・緑米に含まれる栄養たっぷりの色素がじっくり発酵を経てパワ玄米甘酒の甘さは質の良いブドウ糖で、脳へのエネルギー源として、仕事や勉強の効率アップが期待できます。また、腸内環境を整えるオリゴ糖と食物繊維が健康習慣をやさしくサポート!朝食や日替わり、リモートワーク食事、お子様のおやつにも最適!【原材料名】米糀(国産)、飛鳥古代米3種ミックス(奈良県飛鳥産)、玄米(奈良県飛鳥産)自然農法天日干し古代米の原材料のみ使用。
【古代緑米甘酒】
もち米である緑米が優しい舌触りをしながら、そこに玄米の香ばしさがプラスされ、甘さのない発酵飲料に仕上がりました。ほうれん草、パセリ、レタスなどに多く含ま れるクロロフィルが美容に最適との報告も。玄米甘酒の甘さは質の良いブドウ糖で、脳へのエネルギー源として、仕事や勉強の効率アップが期待できます。また、腸内環境を整えるオリゴ糖と食物繊維が健康習慣を安心サポート!【原材料名】米糀(国産)、飛鳥古代緑米(奈良県飛鳥産)、玄米(奈良県飛鳥産)・自然農法天日干し古代米の原材料のみ成分には、ほうれん草 、パセリ、レタスなどに多く含まれるクロフィルが多く含まれる最新のお手入れで美容に役立つとの報告もございます。