毎日発酵
贅沢な「たけのこ三昧の日々」
たくさん頂いたので、贅沢に使わせて頂いてます! わかめスープに入れたり、 ピーマンの肉詰めに...
贅沢な「たけのこ三昧の日々」
たくさん頂いたので、贅沢に使わせて頂いてます! わかめスープに入れたり、 ピーマンの肉詰めに...
鮑のお粥(発酵玄米お粥)
雨だったり曇ったり、また晴れてきたりを繰り返すここ一週間 天気が不安定な2月のこの頃ならでは...
鮑のお粥(発酵玄米お粥)
雨だったり曇ったり、また晴れてきたりを繰り返すここ一週間 天気が不安定な2月のこの頃ならでは...
キムチ料理(豚肉とキムチの煮込み料理)
「大人の激ウマ逸品」 12月初めにつけておいたキムチが、乳酸菌をたくさん含んで発酵熟成が進んで...
キムチ料理(豚肉とキムチの煮込み料理)
「大人の激ウマ逸品」 12月初めにつけておいたキムチが、乳酸菌をたくさん含んで発酵熟成が進んで...
発酵玄米キンパを3種類作りました!
明日は節分、今年の節分は韓国の海苔巻き「キンパ」をみんなでいただきます! エビツナマヨキン...
発酵玄米キンパを3種類作りました!
明日は節分、今年の節分は韓国の海苔巻き「キンパ」をみんなでいただきます! エビツナマヨキン...
本場韓国!時短キムチレシピ
【時短!浅漬け激ウマキムチ겉절이김치10人前レシピ笑笑】①約1キロぐらいの小ぶりの白菜をざく切...
本場韓国!時短キムチレシピ
【時短!浅漬け激ウマキムチ겉절이김치10人前レシピ笑笑】①約1キロぐらいの小ぶりの白菜をざく切...
朝起床後に梅白湯を飲む
11月、寒くなってきたこの時期にぴったりの健康飲料 白湯に梅干しを入れるだけで作れるとっても簡...
朝起床後に梅白湯を飲む
11月、寒くなってきたこの時期にぴったりの健康飲料 白湯に梅干しを入れるだけで作れるとっても簡...
炊飯器でチャレンジ!古代三色発酵玄米(酵素玄米)の作り方
用意するもの * 玄米...600g(4合) * 古代米...60g *...
炊飯器でチャレンジ!古代三色発酵玄米(酵素玄米)の作り方
用意するもの * 玄米...600g(4合) * 古代米...60g *...